Juicy's Wellness Cafe

Juicy’s wurde gegründet, nachdem die Besitzerin Mary Beth Laxson zweimal gegen Krebs gekämpft hatte, bevor sie zu einem lebensverändernden, pflanzlichen Lebensstil überging. Ein Jahr nach ihrer neuen Diät war sie krebsfrei und fühlte sich besser als je zuvor. Sie begann damit, Krebspatienten ihre Saftzubereitungen kostenlos zu bringen. Aus dem Saftlieferservice wurde bald ein familiengeführtes Café und eine Saftbar in McMinnville, die 2013 eröffnet wurden. Das Café wurde schnell zu einem lokalen Favoriten und landesweit anerkannt, da es köstliche südvegane Gerichte, Desserts und Säfte in einem angesagten und urigen Stil herstellte Atmosphäre. Mary Beth Laxson und ihre Juicys Crew haben es sich zur Aufgabe gemacht, so vielen Menschen wie möglich lebensrettende gesunde Ernährung und Lebensweise zu bieten.